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油菜蜂蜜将上市,问这三句话能帮你挡住假蜂蜜

每年的3、4月份,都是油菜开花的时候,也是一年中最早出炉蜂蜜–油菜蜜的时候。

很多朋友会选择这段时间去户外踏青,也经常能遇到像《舌尖上的中国2》里出现过的住着帐篷的养蜂人。

能遇到蜂农,难免就要买点新鲜的油菜蜂蜜啦!

但是蜂蜜市场乱不乱大家都是深有体会的,不能什么都不准备的就去找蜂农购买蜂蜜,所以小吉特意为大家准备了三句话以武装大家,希望能够帮到大家买到好蜂蜜。

首先,蜜分真假,蜂农也有真伪之分。辩蜜之前先辩人。

第一问:师傅,你们这有没有现采的蜂王浆?

要知道,油菜花开之时,蜜蜂不仅采蜜,也会生产蜂王浆。假蜂农一般是只有空蜂箱没有多少蜜蜂的,他能给你造出现摇蜂蜜的假像,但一般很难造出现采蜂王浆的情景。如果这个蜂农刻意回避这个问题或者否定,那么这个蜂农就有猫腻了,他的蜂产品自然不可信。

上图是挖蜂王浆之前的准备,下图即为挖蜂王浆了。

第二问:师傅,我想看看蜂王,能指个蜂王给我看看吗?

据了解,有些“聪明”的假蜂农有时会去真蜂农那直接购买王浆框条,以制作现采王浆的假象,如果他过了第一关,那么第二问则难以逃避,你就指定一个蜂箱,让蜂农师傅打开盖子找蜂王给你看,如果他不能按照你指的蜂箱找蜂王,那么说明他心虚了,故也不能信任。

每一个蜂箱中都会有蜂王,所以,真蜂农是绝对能经受的住这个考验的,假蜂农则不行!

第三问:师傅,这蜂蜜会结晶吗?多久会结晶?

要知道,所有品种的蜂蜜中,油菜蜜是属于最容易结晶的,一般刚采下来的油菜蜂蜜10天之内就能从下而上全部结晶,如果蜂农师傅否定这一事实,或者说的含糊则可能有问题,就不可信任了。这一问也可用于在网络上购买油菜蜂蜜。

最后,再加送一句话给大家,能帮助大家在买到真蜂蜜的情况下买到质量更好的蜂蜜。

第四问:师傅,你这蜂蜜是酿造了几天打出来的啊?

如果这个师傅的回答在3天以下,则这个蜜就比较稀,营养价值相对酿造时间长的要差一点,3天以上,则质量更好一点。另外从外表看,浓度越大质量越好。

大家都记住这几句话了吗?转发给更多朋友吧,祝大家都能够买到好的油菜蜂蜜哦!


如果大家对这个蜂蜜很感兴趣,可以微信搜索公众号:zjbdfn镇江本地蜂农的拼音首字母(可长按复制),也没有别的,就是能以一个老蜂农的角度为大家讲解一些蜂蜜界的真实情况。【转载请注明出处】

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